Gastronomie

Apprenez à reconnaître la feta AOP authentique et découvrez 3 marques incontournables en supermarché, ainsi que les pièges des imitations à éviter.

Apprenez à préparer un bao bun maison avec une pâte légère grâce à 3 astuces clés et une cuisson vapeur express de 15 minutes pour un résultat parfait.

Le restaurant scolaire allie éducation au goût, sécurité sanitaire et qualité. Focus sur la loi EGAlim, les modes de préparation, les critères nutritionnels et la gestion des allergies.

Apprenez à préparer la tortilla de patatas authentique, un plat espagnol fondant mêlant œufs et pommes de terre confites à l’huile d’olive.

Le restaurant Bibendum Chelsea, symbole de la gastronomie française à Londres, ferme ses portes en 2024. Retour sur l’héritage de Claude Bosi et la transformation de la Michelin House, un lieu chargé d’histoire.

Le fast food en France évolue avec des leaders comme McDonald’s, Burger King et KFC, tandis que fast-good et alternatives s’imposent face aux nouvelles attentes des consommateurs.

Savourez un dîner itinérant à bord d’un resto bus, entre gastronomie et découverte urbaine. Trois créneaux et quatre secrets pour une expérience inoubliable.

Explorez 5 restaurants français à Londres qui offrent l’ambiance et les saveurs d’un bistrot parisien, entre tradition et convivialité.

Recyclez vos blancs d’œufs avec la recette simple et rapide du financier aux amandes au Thermomix, pour un résultat moelleux et parfumé.

Apprenez à réaliser des muffins nature moelleux, dorés et fondants grâce à une recette simple, avec astuces pour réussir la texture et la bosse parfaite.